Каждый туристический центр стремится запомниться своим гостям какой-то «изюминкой». Главная достопримечательность расположенной на высоте 1411 метров в швейцарских Альпах деревушки Лейкербард, - девственно чистая природа. Хоть до Женевы всего 190 км, горы, луга и река здесь, как в сказке. Кажется, вот-вот вам навстречу выйдет фиолетовая корова из рекламного ролика раскрученного шоколада.
Но Лейкербард «специализируется» на разведении овец. И праздник пастухов здесь превращается в настоящее шоу. В последнюю субботу июля, ровно в 11:00 местные жители вместе с туристами встречают пастухов, пасущих в горах овец. По сценарию, цель праздника – объединение жителей кантона Валлис и соседнего Бернского нагорья, разделённых высокими горами. При хороших «раскладах», посмотреть на действо приходят несколько тысяч зрителей: как местных жителей, так и туристов из других стран.
В честь праздника овцам достаётся от крестьян особое лакомство глэк – это смесь отрубей и соли. «Подкармливают» и зрителей. Разрезанную на две части огромную головку сыра расплавляют специальными агрегатами. Потом к этой вкуснейшей сырной массе предлагают картофель, хлеб, соленые огурцы и лук. Согласитесь: закуска очень похожа на нашу национальную еду. Но в швейцарских Альпах это выглядит настоящей экзотикой. Особый антураж при этом создаёт легкое Валлиское белое вино.
А чтобы уж окончательно прочувствовать всю прелесть праздника, заводят национальные танцы, местные жители демонстрируют гостям мастерство игры с национальными флагами.
Комментарии